Il libro “Il Balsamico, l’Oro Nero di Modena” è un prestigioso volume sull’aceto balsamico di Modena (DOP e Igp) per il quale Sofia Malagoli, giovane direttrice generale di Acetaia Malagoli, ha lavorato nel ruolo di coordinatore editoriale.
Archivio Tag: turismo enogastronomico
19
Mar
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Federica Piccoli parte da una citazione di Marcel Proust per raccontare come un’esperienza turistica possa davvero caratterizzare una vacanza, rendendola unica e irripetibile altrove. Indispensabile sarà far conoscere al turista l’autentico genius loci di un territorio, attraverso l’esperienza delle sue particolarità e l’incontro con i suoi abitanti.
09
Mar
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Mariagrazia Pavone, forte della sua esperienza in campagna con Addenzia Agricoltour Sicilia, ci conduce in una riflessione di prepotente attualità, in questi giorni ancora segnati dalla pandemia da COVID-19. Come sarà il turismo del futuro? Mariagrazia non ha dubbi al riguardo
10
Feb
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In attesa delle novità digitali offerte dal team di TurismiAmo, impegnato nella ricerca di nuove soluzioni per diffondere la cultura dell’ospitalità nel nostro bellissimo paese attraverso la tecnologia della realtà aumentata, Linda Carobbi, che ne è parte attiva, ci offre il racconto avvincente di una sua personale esperienza di agricoltura turismo. Lo chiama turismo eno-agro-gastronomico
